त्योहारों से पहले मिठाई दुकानों पर जिला प्रशासन की कार्रवाई — मिलावटी मसाला नष्ट, चेतावनी जारी
सरायकेला, 17 अक्टूबर : त्योहारों के मद्देनज़र सरायकेला-खरसावाँ जिला प्रशासन ने खाद्य प्रतिष्ठानों पर सख्त निगरानी शुरू कर दी है। उपायुक्त नितिश कुमार सिंह के निर्देश पर शुक्रवार को अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुबीर रंजन द्वारा आदित्यपुर व गम्हरिया क्षेत्र की मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान पनीर, खोवा, दूध से बनी मिठाइयों, लड्डू, बूंदिया, चाट और समोसे में उपयोग होने वाले मसालों की गुणवत्ता जांची गई। इस दौरान कुछ दुकानों में बिना लेबल वाले समोसा मसाले पाए गए, जिसके चलते 30 पैकेट मसाले मौके पर ही नष्ट कराए गए।
